Bartender finalizando um coquetel autoral no Officina Restô Bar
11 anos de tradição em Curitiba

Gastronomia, coquetelaria e experiências.

Uma noite especial começa com bons sabores, coquetéis marcantes e a atmosfera certa.

Bar campeão em carta de drinks

Coquetelaria autoral
Gastronomia
Carta de drinks premiada
Experiência noturna em Curitiba

O Officina

Onde tradição e criatividade se encontram há 11 anos.

Há 11 anos, o Officina Restô Bar faz parte da noite curitibana, reunindo gastronomia e coquetelaria em uma experiência completa. Cada prato, cada drink e cada detalhe do ambiente são pensados para transformar encontros em momentos especiais.

Tradição e criatividade se encontram em uma casa que valoriza ingredientes, técnicas, apresentação e hospitalidade.

11

Anos de história

Bar campeão em carta de drinks

Salão do Officina Restô BarCoquetéis autoraisPratos da casa

Coquetelaria

Coquetelaria que transforma cada gole em experiência.

Criações que combinam técnica, equilíbrio, personalidade e apresentação.

Caju Highball

R$ 45

Johnnie Walker Black Label, soda de cajuína e limão.

Frutado • Levemente defumado • Fresco

Com álcool

Refresco

R$ 39

Tequila, soda de abacaxi e licor de jambu.

Frutado • Gaseificado • Refrescante

Com álcool

D’Ella

R$ 45

Gin Tanqueray, Moscatel de Setúbal e espumante.

Botânico • Vinhoso • Adocicado

Com álcool

Batida de Coco

R$ 39

Cachaça Gatinha, cachaça de sassafrás e leite de coco.

Doce • Perfumado • Aveludado

Com álcool

Amana

R$ 39

Cachaça Gatinha, Campari e goiaba.

Frutado • Adocicado • Levemente amargo

Com álcool

Pasion

R$ 39

Pisco, Aperol, maracujá e limão.

Frutado • Adocicado • Levemente ácido

Com álcool

One More Daiquiri

R$ 39

Rum, triple sec, agave, limão, xarope de açúcar e Angostura de laranja.

Cítrico • Adocicado • Levemente seco

Com álcool

Enchanté

R$ 45

Gin Tanqueray, Lillet Blanc, morango, limão e albumina.

Levemente ácido • Adocicado

Com álcool

Bitterness Manhattan

R$ 45

Whisky Jameson, Amaro Ramazzotti, vermute rosso e limão.

Potente • Levemente amargo • Amadeirado

Com álcool

Não encontrou seu coquetel favorito? Converse com o bartender — havendo os ingredientes, teremos prazer em prepará-lo.

Gastronomia

Sabores pensados para acompanhar a noite.

Do primeiro brinde à última colherada — pratos para dividir, degustar e aproveitar.

Pratos do Officina

Para começar

Acepipes para dividir e beliscar entre brindes. Peça mais de um e sirva ao centro da mesa.

  • Azeitonas Marinadas

    R$ 37

    Alho frito, azeite, queijinho, tomilho fresco, laranja-bahia, especiarias, pimenta-calabresa e torradinhas.

    VeganoSem lactose
  • Ceviche de Melancia

    R$ 29

    Cebola-roxa, coentro, leite de coco, molho de ostra vegano e chips de batata-doce.

    VeganoSem glútenSem lactose
  • Bolinho de Arroz

    R$ 29

    Preparado com kimchi, queijo e nirá. Porção com seis unidades.

    Vegetariano
  • Pastel de Bobó de Camarão

    R$ 37

    Recheio com dendê e coentro, acompanhado de vinagrete de pimenta-de-cheiro. Duas unidades.

  • Coquetel de Camarão

    R$ 75

    Camarões com molho rosé clássico e levemente apimentado, sour cream, endro, limão-siciliano, ovas de peixe e torradinhas.

  • Moules et Frites

    R$ 75

    Mexilhões com vinho branco, erva-doce, linguiça calabresa e manteiga, com batatas fritas fininhas e parmesão.

    Sem glúten
  • Coxinha de Pato

    R$ 75

    Um ícone do Officina, servido com geleia de laranja e alecrim. Seis unidades.

  • Carbonara em Bocados

    R$ 47

    A receita italiana clássica em formato de croquetes, com pancetta artesanal e muito queijo. Seis unidades.

  • Signature Steak Tartare

    R$ 47

    Steak tartare com picles da casa, dill, coalhada seca e chips de batata retrô.

Para degustar

Uma seleção pensada para brindar e acompanhar a coquetelaria de perto, servida exclusivamente no bar. Preço fixo — R$ 59.

  • Coxinha de pato

    com geleia de laranja

  • Steak tartare

  • Carbonara em bocados

  • Ceviche de melancia

Para jantar

Pratos principais servidos individualmente, para apreciar do começo ao fim.

  • Risoto de Milho Amanteigado

    R$ 69

    Manteiga noisette, parmesão e mini milho.

    VegetarianoSem glútenSem lactose
  • Nhoque de Mandioquinha

    R$ 69

    Fonduta de parmesão e crocante de mandioquinha. Pode ser preparado sem lactose sob solicitação.

    Vegetariano
  • Salmão & Blinis

    R$ 99

    Crudo de salmão curado, mini panquequinhas amanteigadas, azeite de endro e sour cream de iogurte.

  • Pot Pie de Costela

    R$ 93

    Fricassê de costela, requeijão cremoso e massa folhada finalizada com tomilho e flor de sal.

  • Bife de Ancho Grelhado

    R$ 93

    Escolha o acompanhamento: Signature Caesar (alface-romana grelhada, aioli, bacon e parmesão) ou Truffle Fries.

    Sem glúten

Menu Experiência Officina — R$ 165

Entrada, prato principal e um coquetel autoral.

  • Para começar

    Bao com Queijo Crocante e Kimchi (vegetariano) ou Sanduíche de Steak Tartare em mini brioche.

  • Para jantar

    Risoto de Milho Amanteigado (vegetariano, sem glúten, sem lactose) ou Pot Pie de Costela.

  • Para animar

    Escolha seu drink autoral favorito.

Para adoçar

Pequenos prazeres para encerrar a noite.

  • Pavlova na Tacinha

    R$ 31

    Sorbet de limão-siciliano, geleia de frutas vermelhas, placas de suspiro e cereja.

    Sem glúten
  • Milk-shake de Sucrilhos

    R$ 31

    Cereal de milho com doce de leite feito na pressão.

  • Petit S’mores

    R$ 31

    Um clássico do Officina em versão individual, com chocolate derretido e marshmallow tostado.

  • Fondue de Doce de Leite

    R$ 75

    Servido na lata de leite condensado, para compartilhar.

  • Mini Naked Cake — Aniversário

    R$ 31

    No dia do seu aniversário, apresente um documento com foto e ganhe um Mini Naked Cake.

Reconhecimento

Uma carta feita para ser lembrada.

Reconhecido como bar campeão em carta de drinks, o Officina transforma criatividade, técnica e apresentação em uma experiência marcante.

Conhecer a carta de drinks

Experiência Officina

Mais do que sair para comer e beber: uma experiência para viver.

Encontro a dois
Encontro a dois
Noite entre amigos
Noite entre amigos
Celebrações
Celebrações
Experiência gastronômica
Experiência gastronômica
Descoberta de novos coquetéis
Descoberta de novos coquetéis
Momentos especiais
Momentos especiais

Cardápio digital

Consulte o cardápio com calma.

Aviso: pode haver contaminação cruzada. Em caso de alergia alimentar, consulte a equipe. Embalagem para viagem: R$ 3. Preços e disponibilidade sujeitos a alterações.

Da adega

Espumantes

  • Belvini Grillo Brut — R$ 125
  • Belvino Rosé Brut — R$ 125

Vinhos brancos

  • Voga Pinot Grigio Delle Venezie — R$ 203
  • Loureiro Vinho Verde D.O.C. — R$ 123

Rosé

  • Numbered Edition Rosé — R$ 123

Tintos

  • Corbelli Primitivo di Puglia — R$ 105
  • Norton Malbec D.O.C. — R$ 141
  • Alfredo Roca Fincas Pinot Noir — R$ 131
  • Petit Vega 8 Meses — R$ 143
  • Reguengos Alentejo D.O.C. — R$ 87

Vinho em taça: R$ 31 · Taxa de rolha: R$ 45 por garrafa

Da geladeira

  • Cerveja long neck — R$ 15
  • Água mineral com ou sem gás — R$ 7
  • Refrigerantes — R$ 9

Legenda

VG · Vegano · V · Vegetariano · ZG · Sem glúten · ZL · Sem lactose

Reservas

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Data e horário

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Endereço

Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1154

CentroCuritiba/PR

CEP 80430-180

Funcionamento

Horários

DomingoFechado
Segunda-feira19:00 às 22:30
Terça-feira19:00 às 22:30
Quarta-feira19:00 às 22:30
Quinta-feira19:00 às 22:30
Sexta-feira19:00 às 23:30
Sábado19:00 às 23:30

Horários sujeitos a alterações em feriados e datas especiais. Consulte a equipe antes de sua visita.

Localização

No coração do Centro de Curitiba.

Officina Restô Bar

Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1154

CentroCuritiba/PR

CEP 80430-180

Como chegar

Estacionamento, valet e acessibilidade: entre em contato com a equipe para confirmar essas informações.

Perguntas frequentes

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Qual é o horário de funcionamento?

Segunda a quinta: 19h às 22h30. Sexta e sábado: 19h às 23h30. Domingo: fechado.

A casa possui opções vegetarianas ou veganas?

Sim, temos opções sinalizadas no cardápio. Consulte a equipe para orientações detalhadas.

O Officina recebe grupos?

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É possível comemorar aniversários?

Sim. No dia do aniversário oferecemos um Mini Naked Cake mediante apresentação de documento com foto.

Há estacionamento ou serviço de valet?

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A entrada de menores é permitida?

Entre em contato com a equipe para confirmar essa informação.

A casa possui acessibilidade?

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O cardápio possui informações sobre alergênicos?

Sim. Em caso de alergia alimentar, consulte a equipe antes de pedir. Pode haver contaminação cruzada.

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